Пароконвектомат UNOX XEVL-2011-YPRS

Описание

• Габаритные размеры: 892x1018x1875 мм
• Вместимость: 20 уровней GN 1/1
• Расстояние между уровнями: 67 мм
• Тип парообразования: инжектор
• Температурный диапазон: +30…+300 °C
• Панель управления: сенсорная MASTER.Touch (IPX5) с защитой от пара
• Многоточечный термощуп: MULTI.Point
• Автомойка: Rotor.KLEAN™
• Мощность: 38,5 кВт
• Напряжение: 380 В
• Вес: 279 кг
• Серия: CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS
• В комплекте: 1 тележка